Vaga de emprego código 2.041.504


Assistente Técnico(a) de Panificação

Empresa anunciante
Malka RH

Nível de atuação
Técnicos e Vendedores

Área de atuação
Outros

Local de trabalho
1 vaga - Guarulhos / SP

Principais atividades
Assistente Técnico de Panificação Interno "C"; Responsável pela organização do laboratório, etiquetas de acordo com o conteúdo, tirar amostras vencidas ou obsoletas, colocar identificação em todos os materiais e matérias-primas. Avaliação e aprovação de amostras para homologação de fornecedores e desenvolvimento de novos produtos. Execução e acompanhamento dos testes Pesagem de formulações de testes, ditadas pelo P&D Relatórios de clientes, referentes ao acompanhamento da prateleira, assim como controle de entrada dos pães no CTQP, além de, relatórios de testes internos. Acompanhamento de VP junto ao P&D. Controle de estoque de matéria prima para os testes. Elaboração de relatórios conclusivos

Escolaridade mínima
Ensino Médio Técnico (2º Grau) Completo

Habilidades esperadas
Conhecimentos na área de panificação; Superior incompleto em Gastronomia ou Química ou Tecnologia de Alimentos ou Engenharia Química ou Engenharia de alimentos ou Técnico de panificação completo; Graduação (Cursando) - Gastronomia ou Química.

Tipo da Vaga
Nova posição

Remuneração
R$ 1.828,00 por mês