Vaga de emprego código 2.624.511


Chefe de Cozinha

Empresa anunciante
BDR - Desenvolvimento Organizacional

Para trabalhar na empresa
Confidencial

Nível de atuação
Supervisores e Coordenadores

Área de atuação
Turismo e Hotelaria

Local de trabalho
1 vaga - Florianópolis / SC

Principais atividades
Como Chef de Cozinha, você vai ficar responsável por fazer a gestão do time de cozinha ao longo de toda a preparação e executar os cardápios do buffet nos eventos. Suas atividades serão: Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas; Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido; Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente; Realizar a gestão da equipe de cozinha.

Escolaridade mínima
Superior Completo

Habilidades esperadas
Para participar do processo seletivo, você precisa ter: Superior completo em Gastronomia; Experiência como Chef de Cozinha; Experiência com elaboração e execução de cardápios para eventos; Experiência com liderança de equipe.

Tipo da Vaga
Nova posição

Remuneração
a combinar